深圳宣布为了减少油烟对大气的污染，拟在2015年底前禁售“油脂分离度低于95%”的油烟机，该消息一出立即引发行业关注。昨天，多家油烟机厂家人士在接受采访时表示，去年刚刚公布的油烟机新标准是油脂分离度不得低于80%，目前市面上达到95%这个标准的产品非常少，预计不会超过10%。

　　深圳市大气污染防治办相关负责人表示，虽然深圳餐饮油烟对PM2.5的“贡献率”只有5%以下，但炒菜所产生的PM2.5总量不可小觑。为此，深圳将于2015年底前实施家庭抽油烟机新标准——禁售分离度低于95%的油烟机产品。

　　万和电气厨电事业部总经理徐卫国昨天在接受信息时报记者采访时则表示，按目前的技术，在提高油脂分离度的同时，很可能会影响到烟机的风量。因此，厂家要生产达到95%标准的产品，可能需要在结构设计、材料使用、甚至模具等一系列的综合解决方案来达成，由此可能增加生产成本10%左右甚至更高。目前市面上分离度达到95%的产品非常少。

　　广东万家乐燃气具有限公司品牌管理部部长李涛表示，预计市面上达到95%以上的烟机产品不会超过10%。

　　记者昨天走访广州市内苏宁、国美客村店发现，选购油烟机的消费者主要关注产品的操作便捷，吸力强大、以及好不好清洗等方面，大部分消费者表示不清楚什么是油脂分离度。